น้ำผลไม้ลดอาการท้องผูก น้ำแคร์รอตส้มซันคิส

น้ำแคร์รอตส้มซันคิส ให้พลังงาน 86 กิโลแคลอรี เส้นใยอาหารในแคร์รอตจะทำปฏิกิริยากับบิฟิโดแบคทีเรีย (Bifidobacterial) ส่งเสริมการทำงานของลำไส้ และวิตามิน C ในส้มซันคิสช่วยเพิ่มแลคโตบาซิลัส (Lactobacillus) ถ้าใส่โยเกิร์ตชนิดจืดเพิ่ม จะยิ่งทำให้แลคโตบาซิลัสทำงานได้ดีขึ้น
การปรับใช้ ถ้าใช้โยเกิร์ตสำหรับรับประทานแทนแบบน้ำสำหรับดื่ม จะได้น้ำผลไม้เนื้อเข้มข้นขึ้น โดยไม่ต้องใส่น้ำเย็นเพิ่ม

ส่วนผสมสำหรับการทำน้ำแคร์รอตส้มซันคิส

  • แคร์รอต 50 กรัม (1/2 หัว)
  • ส้มซันคิส 50 กรัม (1/3 ลูก)
  • โยเกิร์ตชนิดจืดสำหรับดื่ม 70 มิลลิลิตร
  • น้ำเย็น 70 มิลลิลิตร

ขั้นตอนการทำน้ำแคร์รอตส้มซันคิส

  1. ปอกเปลือกแคร์รอต หั่นเป็นชิ้น
  2. แกะเปลือกส้มจนถึงเยื่อสีขาวที่ติดกับเปลือก หั่นเป็นชิ้น
  3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด เทใส่แก้ว จัดเสิร์ฟ